¿Sabías que la mitad del cacao que consumes proviene de África? Hace unos días conocí por primera vez la planta de cacao, para los-as que no lo saben Costa de Marfil es el primer productor mundial de cacao, aquí algunos lo llaman “el oro dulce”. La planta de cacao es un pequeño árbol que crece en ambientes tropicales, cada planta normalmente da entre 15 y 20 frutos, llamados vainas y cada una de ellas contiene entre 20 y 60 semillas… (en la foto de ve un poco), las semillas se chupan y están riquísimas, dulces y lo que hay dentro (que en la foto aparece de color morado) lo ponen a secar al sol y se convierte en cacao. Cada planta de caco necesita altas temperaturas durante todo el año, lluvias regulares y una atención constante para producir correctamente los granos de cacao. En Costa de Marfil hay cientos de niños que trabajan en las plantaciones de cacao , hay lugares donde trabajan en condiciones muy difíciles, por una faena diaria de 12h reciben pagas miserables .
Aunque estoy en España, mi corazón sigue latiendo cerca de los hermanos africanos....y quiero hablar sobre ello.